Tombak, Develi

Tombak
Mahalle
Kayseri
Ülke	Türkiye
İl	Kayseri
İlçe	Develi
Coğrafi bölge	İç Anadolu Bölgesi
Nüfus  (2020)[1]
• Toplam	233
Zaman dilimi	UTC+03.00 (TSİ)
İl alan kodu	0352
İl plaka kodu	38
Posta kodu	38410
Resmî site [2]

Tombak, Kayseri ilinin Develi ilçesine bağlı bir mahalledir.

Tarihçe

Mahallenin adı Tombak sanatından gelmektedir. Geçmişte bu mahallede tombaklama yapılırmış.(bu sanatın şu an izi bile yoktur) Tombak nedir? Bakır ve bakır alaşımlarından mamul parçaların "altın-cıva" amalgamı yardımıyla yaldızlanmasına tombaklama, bu şekilde altın kaplama yapılmış eserlere de tombak denir. Yukarı tombak denilen bölgesinde eski mağaralar galeriler ve ilkel yaşamlardan örnekler vardır mahallede bulunan mezarların genişliği eskiden büyük yerleşime sahip olduğu göstermektedir bununlar birlikte oluşma ihtmali yüksek olan afet nedeni ile (kale denilen mağara ve galerinlerin çökmesi) köy taşınmıştır yeni yerleşim yeri eski yerleşim yerinden uzak değildir yemekleri:pırtımpırt,dolaz

Pırtımpırt (tetri ) : Kurutulmuş asma (üzüm )yaprağı ve çeşitli baklıyatların karışımıyla yapılan leziz bir yemektir.

Dolaz'ın yapılışı : Ev yapımı nişe (Nişasta )ile pekmez ve su karıştırılarak kısık ateşte kaynatılır. Kaynayınca servis tabağına alınır. Üzerine eritilmiş tereyağı eklenerek servis edilir.

Coğrafya

Kayseri il merkezine 93 km, Develi ilçesine 6 km uzaklıktadır.

Nüfus

Yıllara göre mahalle nüfus verileri
2020	233
2019	260
2018	267
2017	229
2016	223
2015	235
2014	227
2013	223
2012	?
2011	227
2010	244
2009	255
2008	267
2007	268
2000	360
1997	324
1990	419
1985	485
1980	424
1975	413
1970	426
1965	481
1960	?