Tava

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Castiron-skillets.jpg

Tava, yemek pişirmek amacı ile genellikle paslanmaz çelikten üretilmiş mutfak aletidir. Değişik çaplarda üretilmiş fonskiyonları vardır. Teflon kaplı olanlar yanmaz ve yapışmaz özelliğe sahiptir. İlk kullanımı Roma ve Yunan medeniyetlerinde görülmüştür.

Kökenbilim[değiştir | kaynağı değiştir]

Tava, Türkçeye Farsçadan girmiştir. Farsça tāba تابه veya tāva تاوه “kızartma demiri, tava, tepsi” sözcüğünden alıntıdır. Bu sözcük Orta Farsça aynı anlama gelen tābag sözcüğünden evrilmiştir.[1]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "tava". nisanyansozluk.com. 18 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2022.