Sno-ball
| Sno-ball | |
|---|---|
 | |
| Bölgesi | New Orleans |
| Türü | Tatlı |
Sno-ball ince traşlanmış buz ve aromalı şeker kamışı şurubu ile yapılan New Orleans şekerlemesidir.[1] Genellikle kar konisi ile karıştırılan bir sno-ballın buzu ince ve kabarıktır; bir kar konisinin buzu, kaba, gevrek ve tanelidir.[2] Ayrıca, bir kar konisinde, aromalı şurup bardağın dibine çöker; bir sno-ball'da buz şurubu emer. Sno-ball genellikle kabaca Mart - Ekim ayları arasında satıldığından mevsimsel bir muameledir. New Orleans boyunca ve Louisiana ve Mississippi'nin diğer bölgelerinde "sno-ball standlarından" kullanılıyorlar.[3] Kral Kek, büyük kek aromada vardır.
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 17 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 5 Ağustos 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 17 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2019.