Salatalık turşusu
Salatalık turşusu, sirke veya başka bir çözeltide bir süre fermente olan bir salatalıktır.[1] Salatalık turşuları genellikle karışık turşuların bir parçasıdır. Dünyanın pek çok ülkesinde farklı türleri ile en fazla tüketilen konservelerden biridir.
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Arşivlenmiş kopya". 23 Haziran 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Nisan 2020.