İçeriğe atla

Salatalık turşusu

Vikipedi, özgür ansiklopedi
bir kavanoz salatalık turşusu

Salatalık turşusu, sirke veya başka bir çözeltide bir süre fermente olan bir salatalıktır.[1] Salatalık turşuları genellikle karışık turşuların bir parçasıdır. Dünyanın pek çok ülkesinde farklı türleri ile en fazla tüketilen konservelerden biridir.

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 23 Haziran 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Nisan 2020. 

Ayrıca bakınız

[değiştir | kaynağı değiştir]