İçeriğe atla

Pireşe

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Pireşe
Ülke(ler)Türkiye
BölgesiTekirdağ
TipiMısır ekmeği
Ana malzemelerpırasa, soğan, pul biber, kara biber, tuz, mısır unu

Pireşe, mısır ekmeği çeşididir. Pırasa ve soğan mısır ununa eklenerek yapılır.[1][2] Tekirdağ geleneksel mutfağında yer alır.[3]

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Süleymanpaşa Belediyesi". www.suleymanpasa.bel.tr. 2 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Mayıs 2021. 
  2. ^ www.e-sehir.com. "Pireşe Tarifi, Pireşe Nasıl Yapılır, Tekirdağ Mutfağı". E-sehir.com. 4 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Mayıs 2021. 
  3. ^ "Yiyenler asla unutamıyor! Tekirdağ mutfağından tatmanız gereken 22 yöresel lezzet". Milliyet. 24 Temmuz 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Mayıs 2021.