Parlayan salatalık deneyi
 | Bu madde, öksüz maddedir; zira herhangi bir maddeden bu maddeye verilmiş bir bağlantı yoktur. (Eylül 2022) |
Turşu salatalığının üzerinden şehir elektriği geçtiği zaman parlamaktadır. Nemli salatalık, turşu yapımı süreci nedeni ile yüksek oranda sofra tozu içermektedir, sonuç olarak sodyum iyonları ile elektiriği iletmesine neden olmaktadır. Salatalık içerisindeki Sodyum (veya diğer) iyonlar Atomik elektron geçişleri nedeni ile ışık yayarlar, ancak faz ve nötrün iki ayrı uçtan verilmesine rağmen neden özellikle turşunun sonunda bir parlama olduğu bilinmemektedir.[1]
Parlayan salatalık deneyi kimya derslerinde iletkenliği ve emisyon spektrumunu öğretmek için kullanılmaktadır,[2] aynı zamanda ışık kaynakları öğretilirken örnek olarak gösterilmektedir.[3]
Bu deney ilk olarak 1989 yılında Digital Equipment Corporation tarafından tam anlamıyla belgelenmiştir.[4] Her ne kadar bilimsel doküman olarak yayımlansada, yayınlanma tarihi o yılın 1 Nisan günü olduğundan belgenin ciddiyetinin az olmasını biraz da olsa açıklar niteliktedir.
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Gardner, Martin (19 Eylül 2012). Martin Gardner's Science Magic: Tricks and Puzzles. Courier Corporation. s. 56. ISBN 978-0486152905. Erişim tarihi: 6 Aralık 2017.
- ^ Rogers, Casey (13 Haziran 2011). "Electrocute a Pickle". ChemDemo. 7 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Ağustos 2022.
- ^ Hutchison, Jim (26 Ağustos 2013). "How to Make the Electric Pickle Experiment". Jim on Light. 29 Aralık 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Ağustos 2022.
- ^ "Characterization of Organic Illumination Systems" (PDF). 1 Nisan 1989. 2 Aralık 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF). Erişim tarihi: 3 Ağustos 2022.