İçeriğe atla

Papanaşi

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Papanaşi
Ülke(ler)Moldova, Romanya
Tipitatlı
Ana malzemeleryumurta, bal, peynir (inek peyniri), irmik, un, vanilya,kabartma tozu

Üzeri için:

ekşi krema, vişne, böğürtlen, yaban mersin

Papanaşi Romen ve Moldova mutfağında yapılan geleneksel kızartılmış veya haşlanmış hamur işidir.[1][2] Tepesinde küçük bir küre olacak şekilde yapılır. Genellikle urdă gibi yumuşak bir peynirle doldurulur. Papanaşi, üzerine ekşi krema ile ve ekşi reçel dökülerek servis edilir.

Ayrıca Bakınız

[değiştir | kaynağı değiştir]
  1. ^ "Papanaşi Tarifi: Papanaşi Nasıl Yapılır? | Lezzet". www.lezzet.com.tr. 26 Haziran 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Nisan 2021. 
  2. ^ Jones, Terry. "En Lezzetli Rumen Tatlıları - 2021". tr.yourtripagent.com. 24 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Nisan 2021.