Nihale

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Tahta bir nihale

Nihale, servis tabağı veya kâse ile yemek masası arasına yerleştirilen ve genellikle masayı ısı hasarından korumak ve yemek yenen kabın hareket etmemesi için yerleştirilen bir gereçtir.[1] Büyük Britanya'da sacayağına da nihale ismi verilmektedir.

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "GASTRONOMİDE ALTERNATİF YAKLAŞIMLAR" (PDF). Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları. 6 Mayıs 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF). Erişim tarihi: 11 Haziran 2022. 

Galeri[değiştir | kaynağı değiştir]