Mantar, Alman sludge metal grubu. 2012'de Hamburg'ta kurulan grubun üyeleri arasında Türk asıllı davulcu Erinç Sakarya ve gitarist/vokalist Hanno Klänhard bulunmaktadır. İlk albümü Death by Burning'i 2014'te Svart Records aracılığıyla yayımlayan Mantar, daha sonra Nuclear Blast ile anlaşmış ve bu plak şirketindeki ilk albümü Ode to the Flame'i 2016'da yayımlamıştır.[1] Üçüncü albümü The Modern Art of Setting Ablaze'i 2018'de çıkaran grup,[2] 2020'de Grungetown Hooligans II isimli bir cover albümü yayımlamıştır.[3]