Mangostan

Mangostan
	;
Bilimsel sınıflandırma
Âlem:	Plantae (Bitkiler);
Bölüm:	Magnoliophyta ; (İki çenekliler);
Sınıf:	Magnoliopsida ; (Kapalı tohumlular);
Takım:	Malpighiales;
Familya:	Clusiaceae;
Cins:	Garcinia;
Tür:	G. mangostana;
İkili adı
	Garcinia mangostana; L.
Dış bağlantılar
	Wikimedia Commons'ta Mangostan ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
	Wikispecies'te Mangostan ile ilgili detaylı taksonomi bilgileri bulunur.

Mangostan (Garcinia mangostana) anavatanı Malaya yarım adası ve Sunda Adaları olan tropikal bir meyve. Meyvelerin Kraliçesi olarak da adlandırılır.

Mor renkte çok kalın bir kabuğun içindeki yenen kısmı, beyaz ve yumuşaktır. Güney Asya ülkelerinde, özellikle de Endonezya mutfağında çokça tüketilir. Mangostan, Asya tropiklerinin en ünlü ve lezzetli meyvesi olarak kabul edilir.

Mangostan meyvesi tatlı ve keskin, sulu, biraz liflidir.