Kullanıcı:SOKMENOGLU/deneme tahtası

ABBKullanıcı:SOKMENOGLU/deneme tahtası/Bu satırı değiştirmeden bırakın 'HOME CAKE & RESTAURANTS İskenderunda Hatay Yöresel Yemek Restoranı

1998 yılında elli metrekare bir mekan ve Şef Gülşen Behzatoğlu Sökmen'in evinin mutfağında iki yardımcısı ile sadece profiterol, cheesecake, tramisu ile başladı Home Cake'in öyküsü. Hatay'ın en lezzetli yemek yapan kadınları ile ünlü köklü ailelerinden birisine mensup olan Gülşen Behzatoğlu Sökmen misafirlerinin teşviği ve ısrarları üzerine ile sipariş üzerine Hatay yöresel yemeklerini sunmaya başladı. Yemeklerin ve artan pasta çeşitleri ile Home Cake lezzeti İstanbula kadar ulaştı. 2009 yılında 500 metrekarelik bir mekana taşınan Home Cake misafirlerine sipariş ile yaptığı yemekleri her gün 45 çeşit yemek ve 25 çeşit pasta ile sunma imkanı buldu. Yemeklerinin yanı sıra yöresel ürünleri ile de ünlenendi ve Türkiye'nin her yerine kargo ile hizmet etmeye başladı. Home Cake bu gün üç restoranı ile hizmet vermektedir. Park Forbes Alışveriş Merkezi, Şehit Yalçın Aydın Caddesi ve Mareşal Fevzi Çakmak Caddesinde hizmet vermektedir.

Restoran Açılış Tarihleri 1998 Home Cake & Restaurants 2012 Home Cake & Çarşı 2016 Home Cake & Park Forbes 2019 Mart - 2019 Temmuz Hatay Lezzetleri by HomeCake1998 Pop-up Restoran & Eataly, Zorlu Center, İstanbul 2019 Ağustos Home Cake & Bakus Luna Lounge Pop-up Restoran, Altın Yunus Resort Hotel, Çeşme 2020 Haziran Home Cake & Art Ocakbaşı Pop-up Restoran, Art Suites Hotel, Yalıkavak, Bodrum

Home Cake & Restaurants günümüzde Şef Gülşen Sökmen, Aydın Celal Sökmen ve Kerem Sökmen tarafından yönetilmektedir.