Jelibon

Vikipedi, özgür ansiklopedi
10.48, 8 Temmuz 2016 tarihinde Peykbot (mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 17292682 numaralı sürüm (dzn., değiştirildi: [[File: → [[Dosya:)
Jelibon

Jelibon, küçük, içi ve dışı jel kıvamında yumuşak bir şeker türü. Çok çeşitli renk ve tatları mevcuttur.

Tarihçe

Yumuşak jöle kıvamında, üzeri pudra toz kaplı Türk lokumu jelibon için esin kaynağı oldu.[1][2] İlk kez 1861 yılında, şekerci William Schrafft tarafından, Amerikan İç Savaşı sırasında askerler için yapıp gönderdiğinde ortaya çıktığı düşünülmektedir.[3]

Kaynakça