Jelibon

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla
Jelibon

Jelibon, küçük, içi ve dışı jel kıvamında yumuşak bir şeker türü. Çok çeşitli renk ve tatları mevcuttur.

Tarihçe[değiştir | kaynağı değiştir]

Yumuşak jöle kıvamında, üzeri pudra toz kaplı Türk lokumu jelibon için esin kaynağı oldu.[1][2] İlk kez 1861 yılında, şekerci William Schrafft tarafından, Amerikan İç Savaşı sırasında askerler için yapıp gönderdiğinde ortaya çıktığı düşünülmektedir.[3]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]