Ispanaklı börek

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Ispanaklı börek

Ispanaklı börek, Balkanlar, Orta Doğu ve Orta Asya'da bulunan hamur işleri veya börek ailesinden geleneksel bir hamur işidir. Bu özel versiyon, temel tarif olarak doğranmış ıspanak (bazen pazı), beyaz peynir veya başka bir çeşit beyaz peynir ve yumurta ile doldurulur.[1][2][3]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ withbeyond.com. "Buğdaydan Gelen Lezzetler Börekler". Skylife. 26 Haziran 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Haziran 2021. 
  2. ^ "Selanik böreği nasıl yapılır, özelliği nedir? İşte ıspanaklı Selanik böreği tarifi". www.hurriyet.com.tr. 15 Kasım 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Mayıs 2021. 
  3. ^ "Ulu Önder Atatürk'ün sevdiği yemekler ve tarifleri". www.hurriyet.com.tr. 2 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Mayıs 2021.