Bandırma (yiyecek)
Görünüm
Bandırma | |
---|---|
Alternatif isim | Bandurma |
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | Karadeniz |
Türü | et yemekleri |
Servis şekli | Tepsi |
Kalori | 736 kalori, 1 porsiyon |
Bandırma, bir çeşit etli yemektir. Bir porsiyonu 736 kaloridir.[1]
Yörelere Göre Çeşitleri
[değiştir | kaynağı değiştir]Eflani Hindi Bandırması
[değiştir | kaynağı değiştir]Hindilerden elde edilen yağ, su, et ve buğday unuyla yapılan ekmekle yapılan bir yemektir.
Karabük Eflani Hindi Bandırması 22.12.2017 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[2]
Karabük Bandırması
[değiştir | kaynağı değiştir]Malzemeleri tavuk, bandırmalık ekmek, tereyağı ve karabiberdir.[3]
Ayrıca bakınız
[değiştir | kaynağı değiştir]Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Kastamonu Banduması Malzemeleri, Kalori ve Besin Değerleri". www.fatsecret.com.tr. Erişim tarihi: 26 Nisan 2024.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 4 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Şubat 2022.
- ^ "BANDIRMA". Kültür Portalı. 4 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Şubat 2022.
Türk mutfağı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |