Arbequina

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla
Olives arbequines006.JPG

Arbequina (Arbequí, Arbequín veya Blancal), zeytin çeşididir. Avrupa'da, çoğunlukla Katalonya, İspanya yetiştirilir. [1][2]

Meyveleri küçüktür. Meyve şekli küresel simetriktir. Tepe kısmı yuvarlak ve sapsızdır. Arbequina AS-1 ve Arbequina IRTA-I.18 seleksiyonu yetiştiricilikte kullanılmaktadır.

Etmoloji[değiştir | kaynağı değiştir]

İspanya'ya Filistin'den ilk olarak getirilmiştir. Arbeca şehri (Lleida, İspanya) de ilk yetiştirildiğinden dolayı bu ismi almıştır.

Referans[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ Paul M. Vossen (1 January 2007), Organic Olive Production Manual, UCANR Publications, ss. 9, ISBN 978-1-60107-440-9 
  2. ^ Tom Mueller (5 December 2011), Extra Virginity: The Sublime and Scandalous World of Olive Oil, W. W. Norton, ISBN 978-0-393-08348-4