Adelaide Lala Tam
Bu madde, öksüz maddedir; zira herhangi bir maddeden bu maddeye verilmiş bir bağlantı yoktur. (Ağustos 2023) |
Adelaide Lala Tam | |
---|---|
Doğum | Hong Kong |
Eğitim | Design Academy Eindhoven |
Meslek | Gıda Tasarımcısı |
Adelaide Lala Tam, Hong Kong doğumlu Çinli gıda tasarımcısıdır.
2018'dr Hollanda'daki Eindhoven Akademisi'nden Gıda ve Gıda Dışı bölümünden mezun olmuştur.[1] 2021'de BBC tarafından 100 Kadın listesinde ve The World's 50 Best Restaurants'ın yapımcısı olan William Reed'in Gastronominin geleceğini şekillendiren 50 Next listesinde yer almıştır.[2][3]
Lala Tam, tasarımlarında tüketicileri gıda endüstrisinin gerçekleriyle yüzleştirmeyi amaçlıyor. Buna örnek olabilecek "0.9 Gram Pirinç" projesi ile Hollanda'da 2018 Future Food Design Awards ödülünü kazanmıştır.[4]
Kaynaklar[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ "Adelaide Lala Tam". Antenna Foundation. 23 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Şubat 2022.
- ^ "BBC 100 Women 2021: Who is on the list this year?". BBC News (İngilizce). 7 Aralık 2021. 11 Aralık 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Mayıs 2023.
- ^ "50 Next - Adelaide Lala Tam - Entrepreneurial Creatives 2021". The World's 50 Best. 2021. 14 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Şubat 2022.
- ^ "Winners Gallery". Dutch institute of Food & Design. 2018. 13 Temmuz 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Şubat 2022.