Su kabağı

Vikipedi, özgür ansiklopedi
08.13, 6 Aralık 2020 tarihinde Khutuck Bot (mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 24312422 numaralı sürüm (Bot v3: Kaynak ve içerik düzenleme (hata bildir))
Su kabağı
Biyolojik sınıflandırma
Âlem: Plantae
Bölüm: Magnoliophyta
(Kapalı tohumlular)
Sınıf: Magnoliopsida
(İki çenekliler)
Takım: Cucurbitales
Familya: Cucurbitaceae
(Kabakgiller)
Cins: Lagenaria
Tür: L. siceraria
Lagenaria siceraria
(Molina) Standl.
Lagenaria siceraria var peregrina
Çeşitli su kabakları

Su kabağı (Lagenaria siceraria), kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından tek yıllık bir bitkidir. Sarılıcı bir bitki olduğu için, asma kabağı olarak da bilinir. Çeşitli şekil ve boyda olan türleri vardır. Genellikle sapı dar, alt kısmı şişmandır.

Kullanım alanı

Eskiden süs amaçlı olarak ya da içi boşaltılarak su kabı olarak kullanılırdı -ki bu son kullanımından dolayı bitki, su kabağı şeklinde adlandırılmıştır. Bunun yanı sıra baş tarafından dip tarafına doğru ortadan ikiye kesilip, sap ve kapak ilave edilerek saz yapımında da kullanıldığı görülmektedir [1]. Günümüzde kabak lamba, süs eşyası ve heykel yapımında kullanılmaktadır. Ayrıca genellikle süs amaçlı kullanılan bir bitki olmasına karşın; bazı yörelerde yemeği de yapılmaktadır [2].

Kaynakça

  1. ^ "Türk Halk Çalgılarının Tarihi Gelişimi". 17 Nisan 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 06-08 2007.  Tarih değerini gözden geçirin: |erişimtarihi= (yardım)
  2. ^ "Birecik Mutfağı". 2 Temmuz 2008 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 06-08 2007.  Tarih değerini gözden geçirin: |erişimtarihi= (yardım)

Dış bağlantılar