Kabak dolması
Kabak dolması, Dünya üzerinde farklı isim ve formları olan bir yemektir.
Yapılışı
Kabak dolması yapmak için önce kabakların içi çıkarılır. İç malzemesi karıştırılıp kabakların içi doldurulur. Daha sonra üstünü domates vb. yiyeceklerle süslemek mümkündür ve kısık ateşte ocağa konulup pişirilir.
Türk mutfağı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |