İskilip tepsi kebabı

Vikipedi, özgür ansiklopedi
01.39, 7 Aralık 2020 tarihinde Khutuck Bot (mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 24352700 numaralı sürüm (Bot v3: Kaynak ve içerik düzenleme (hata bildir))
İskilip Tepsi Kebabı, Esnafın Öğle Yemeği

İskilip tepsi kebabı, İskilip’te özellikle esnafın, malzemesi kasaplarca hazırlanarak taş fırınlarda yapılan yöresel bir kebaptır.

Evlerden ziyade esnaf arasında toplanılarak sırayla yapılır. Esnafın öğle yemeğidir.