Paskalya çöreği

Sayfanın 5 Aralık 2020 tarihinde onaylanmış olan kontrol edilmiş bir sürümü, bu revizyonu temel almıştır.

Paskalya çöreği, Osmanlı-Türk mutfağında yaygın bir çörek türü. Özellikle paskalya yortusu gibi Hristiyan dini bayramlarında tüketilir.

Halk kültüründe

Osmanlı toplumunda (ve cumhuriyetin, azınlık toplumlarının sayısının daha büyük olduğu dönemlerinde) özellikle İstanbul'da Hristiyan ailelerin paskalya ve diğer yortularda müslüman komşularına paskalya yumurtası ve bu çörekten getirmeleri adettendi.^[1]

Ayrıca bakınız

Çörek

Kaynakça

^ Nurcan Abaci (2006). Papers of VIIIth International Congress on the Economic and Social History of Turkey. Lulu.com. ss. 109-. ISBN 978-1-4116-9767-6.

[Abaci2006-1] Nurcan Abaci (2006). Papers of VIIIth International Congress on the Economic and Social History of Turkey. Lulu.com. ss. 109-. ISBN 978-1-4116-9767-6.

[1]