Hereford (sığır)

Sayfanın 4 Aralık 2020 tarihinde onaylanmış olan kontrol edilmiş bir sürümü, bu revizyonu temel almıştır.

Hereford sığırı birçok farklı iklim koşulunda et üretimi için yaygın olarak yetiştirilen et ırkından bir sığır türüdür.

Kökeni Herefordshire, İngiltere, Birleşik Krallıktır.^[1]^[2] Günümüzde 50 ülkede beş milyondan fazla safkan Hereford ırkı sığır bulunmaktadır. Hereford sığır ihracatı Birleşik Krallıktan ilk olarak 1817'de Kentucky^[3], Amerika Birleşik Devletlerine yapılmaya başlandı. Amerikadan sonra Kanada ve Meksika'ya yayılarak Güney Amerikadaki büyük sığır yetiştirici ülkelere ulaştı.^[3] Bugün, Hereford sığırı Avustralyasya'dan Rusya steplerine İsrail, Japonya, kıta avrupası ve İskandinavya'da bulunmakta ve dünya üzerinde yaygın bir yayılış göstermektedir.

Kaynakça

^ "Breeds of Livestock - Cattle". 25 Ocak 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Nisan 2010.
^ Sanders, Alvin H. (1914). The story of the Herefords. Chicago: Sanders Publishing Company. 9 Ekim 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Temmuz 2009.
^ ^a ^b "Early Chronology of the Hereford Breed 1723-1955". The Hereford Herd Book Society. 1995. 9 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Nisan 2010.

[1] "Breeds of Livestock - Cattle". 25 Ocak 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Nisan 2010.

[2] Sanders, Alvin H. (1914). The story of the Herefords. Chicago: Sanders Publishing Company. 9 Ekim 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Temmuz 2009.

[herdhist-3] "Early Chronology of the Hereford Breed 1723-1955". The Hereford Herd Book Society. 1995. 9 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Nisan 2010.

[1]

[2]

[3]