İçeriğe atla

Biber dolması

Vikipedi, özgür ansiklopedi
01.27, 3 Aralık 2020 tarihinde Khutuck Bot (mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 24177661 numaralı sürüm (Bot v3: Kaynak ve içerik düzenleme (hata bildir))
Biber dolması

Biber dolması için önce biberler ayıklanır. İç malzemesi karıştırılıp biberlerin içi doldurulur. Daha sonra üstünü domates vb. yiyeceklerle süslemek mümkündür ve kısık ateşte ocağa konulup pişirilir.