Fındık gürgeni
| Fındık gürgeni | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||
| Biyolojik sınıflandırma | ||||||||||||
| ||||||||||||
Fındık gürgeni (Ostryopsis), anavatanı Çin ve Moğolistan olan, 5 metreye kadar büyüyebilen, Betulaceae familyasının Ostryopsis cinsinden bitkilerin ortak adı.
3–8 m uzunluğunda çalımsı bitkilerdir. Fındığa benzeyen karşılıklı dizilmiş yapraklar 2–7 cm uzunluğunda olup kenarları çift dişlidir. İlkbaharda görülmeye başlayan çiçeklerde erkek ve dişi kedicikler aynı bitki üzerinde fakat ayrı yerlerde bulunur. Salkım biçimindeki meyve 3–5 cm uzunluğundadır ve içerisinde 6-10 kadar tohum yer alır. Tohumlar 4–6 mm uzunluğunda küçük fındıksı tohumlar tamamen kılıfla çevrelenmiş bir yapının içerisinde bulunur.[1][2]