Café liégeois
| Café liégeois | |
|---|---|
 Café liégeois | |
| Ülke(ler) | Fransa |
| Türü | Dondurmalı tatlı |
| Ana malzemeler | Kahveli dondurma, kahve ve ya espresso, krem şanti |
Café liégeois Fransız mutfağından dondurmalı buzlu kahve tatlısı. Adı Belçika şehri Liége'den geliyor. Bu tatlıyı hazırlamak için bir parfe kabın içine kahveli dondurma ile birlikte buzlu kahve ve ya espresso yerleştirilir ve üzerine krem şanti koyulur.[1]
Kaynakça
- ^ Davis, Hilary. French Deserts.