İçeriğe atla

Pasta fırçası

Vikipedi, özgür ansiklopedi
12.06, 9 Nisan 2019 tarihinde Zafer (mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 20536017 numaralı sürüm (Gerekçe: + ansiklopedik olmayan bilgi eklentisi)

Pasta fırçası, tereyağı, yağ veya diğer sıvıları gıdaya yaymak için kullanılan bir pişirme malzemesidir.[1] Geleneksel hamur fırçaları, doğal fırça kılları bir boya fırçasına benzer bir plastik veya naylon lif ile yapılırken, modern mutfak fırçaları silikon kıllara sahip olabilir.[2] Pişirme ekmekleri ve hamur işlerinde, yiyeceklerin kabuğuna veya yüzeyine sıvı veya yumurta yıkaması yaymak için kullanılır. Etleri kavururken, hamur fırçası, cildi gevrekleştirmek için etin yüzeyine yaymak için kullanılabilir.[3]

Kaynakça