Şakşuka

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Jump to navigation Jump to search
Şakşuka

Şakşuka (Arapça: شكشوكة; İbranice: שקשוקה) patlıcan, biber, domates gibi sebzelerin kavrulduktan sonra, üzerine sos dökülmesiyle hazırlanan bir tür meze çeşididir.