Kurabiye: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmemiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Değişiklik özeti yok |
Gerekçe: + reklam amaçlı değişiklik |
||
| 6. satır: | 6. satır: | ||
== Kaynakça == |
== Kaynakça == |
||
{{kaynakça}} |
{{kaynakça}} |
||
== Dış bağlantılar == |
|||
* [http://www.ellerimesaglik.com/kategori/kurabiye-tarifleri-19 Kurabiye Tarifi] |
|||
<br /> |
|||
[[Kategori:Türk mutfağındaki tatlılar]] |
[[Kategori:Türk mutfağındaki tatlılar]] |
||
Sayfanın 08.44, 6 Kasım 2013 tarihindeki hâli
Kurabiye(Şablon:Lang-az, Şablon:Lang-fa, Şablon:Dil-tr, Şablon:Lang-el, Şablon:Dil-ar[1]) un, yağ, badem, fıstık ,fındık,kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.
Dilimize Arapça “ureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye aslen Flemenkçe kökenli bir kelimedir. Flemenkçe'de küçük çörek anlamına gelen koekje (koekie) kelimesi Kuzey Amerika'ya göç eden Hollandalılar tarafından İngilizce'ye kazandırılmıştır.
Kaynakça
- ^ Salloum, H. 2007. Classic Vegetarian Cooking from the Middle East and North Africa. Toronto: Interlink.