Çukurbağ, Kaş
| Çukurbağ | |
| — Köy — | |
 |
|
| Ülke |  Türkiye |
|---|---|
| Coğrafi bölge | Akdeniz Bölgesi |
| İl | Antalya |
| İlçe | Kaş |
| Yönetim | |
| - Tür | Köy muhtarı |
| Nüfus (2000)[1] | |
| - Toplam | 474 |
| Zaman dilimi | DAZD (+2) |
| - Yaz (YSU) | DAYZD (+3) |
| İl alan kodu | 242 |
| İl plaka kodu | 07 |
| Posta kodu | 07580 |
| Website: [2] | |
Çukurbağ, Antalya ilinin Kaş ilçesine bağlı bir köydür.
Konu başlıkları |
[değiştir] Tarihi
Çukurbağ adı: Köyün sahilinde bulunan Köyalanı ismi verilen yaklaşık 3000-3500 dönümlük tarım alanının büyük bir kısmı kışın sualtında kaldığından burada tahıl tarımı yapılamamaktadır.Yaklaşık 400-500 dönümlük bu alanda sular ancak nisan ayında düdenler yoluyla çekildiğinden geçmişten buyana bu kısımda bağcılık yapılmıştır. Burası köy yerleşim yerine göre birazda çukurda kaldığından köyün adına ÇUKURBAĞ denilmiştir. Mezarlığın büyüklüğüne bakıldığında köyün Türk köyü olarak enaz 600-700 yıllık olduğu görülür.Köydeki tarihsel kalıntılar, likya mezarları ve şaraphanelerden anlaşıldığına göre burası Likyalılar zamanında da önemli bir yerleşim ve bağcılık merkeziymiş. Yine bu alan içinde yaşları 1000 nin üzerinde 4-5 tane aşılı zeytin ağacının olması bir zamanlar burada zeytinciliğinde yapıldığını göstermektedir. Köyün ayrıca Gömbe beldesinin üzerinde yaylası vardır. Burası Akdağ'ın ve Yumrudağ'ın eteğinde1300-1500 metreler arasında her tarafından suların fışkırdığı bağlık bahçelik yemyeşil bir cennet köşesidir. Yaylada da bundan 30-35 sene önceleri çok yaşlı ceviz ağaçları vardı. Ama ne yazıkki bu kıymetli ağaçlar bilinçsiz bir şekilde kesilip, İnegöllü mobilyacılara satılarak yok edildi.
[değiştir] Kültür
Köyün gelenek, görenek ve yemekleri hakkında bilgi yoktur.
Yörede olduğu gibi keşkek önemli yemekleri arasındadır.Yaylasında Yumrudağ' ın ,Akdağ'ın eteklerinde çok lezzetli fasulye yetişir.Onun için çok güzel kuru fasulye ve fasulyenin yeşilken kurutulmuşundan yapılan kıyma yemeği de meşhurdur.Çukurbağ modern elmacıklıkdan öncede en az 10-15 tür elmanın yetiştiği bir köydür. Bu elmalar yazın bıçakla kesilerek kurutulur ve kışında pişirilip,içine biraz mersin(sazak) dalı batırılıp, pekmezle tatlandırılarak mis gibi kokulu hoşaf yapılır. Bu nedenle Çukurbağlılara , Kasabalılar "kakçı" derler.Hele tarhana, zeytinyağlı, mercimekli bulgur pilavı, yaprak sarmaları, dolmalar, ot, sebze yemekleri,toğa çorbası, bulgur çorbası, karabulamaç,hamur çorbası, pirinç çorbası en çok pişirilen yemeklerdir.Ceviz içli kıvrım balla tatlandırılarak yapılırdı. Höşmerimde çok güzel olur.Yaylada yetiştirilen sebzelerden çok nefis turşular kurulur.
[değiştir] Coğrafya
Köyün sahili Antalya iline 183 km, Kaş ilçesine 11 km,yaylası ise , Antalya ya 155km, Kaş'a 65 km uzaklıktadır. Sahilin yükseltisi:400-500 m., yaylanın yükseltisi:1300-1600 m. dir.Sahilde en yüksek dağ tarihi Felentepesi 1000m, yaylada ise Akdağ 3024 m.dir.Yeşilgöl ve Uçarsu Yayla Çukurbağ sınırları içinde kalmaktadır.
[değiştir] İklim
Köyün iklimi: Sahil tipik Akdeniz İkliminin etki alanı içindedir.Kışlar ılık ve yağışlı, yazlar sıcak ve kuraktır. Kar 8-10 yılda bir düşer ve hemen erir. Yıllık yağış 800-900 mm. kadardır. Yaylada ise Akdeniz ardı karasal iklim egemendir.Buranın yükseltisi 1300-1500 m. olduğundan kışın bazı yllar 1 m. reye kadar kar yağmaktadır. Ayrıca burası azda olsa yazında yağmur alır.
[değiştir] Nüfus
| Yıllara göre köy nüfus verileri | |
|---|---|
| 2007 | |
| 2000 | 474 |
| 1997 | 481 |
[değiştir] Ekonomi
Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır. Sahilde yaklaşık 500 da. badem bahçesi vardır. Burada kuru tarım yapılarak buğday, arpa, nohut, bakla yetiştirilir. Yaylada ise ,yaklaşık 7-800 da. alanda elma , ceviz, kiraz yetiştiriciliği yapılır. Ayrıca buğday, arpa, fasulye, mısır yetiştiriciliğide yapılmaktadır. Bir taraftanda inek, keçi, koyun,eşek,at gibi hayvan yetiştiriciliğide yapılır. Köyde son 15-20 seneye kadar epey sayıda devede vardı. Develer özellikle yayla - sahil yük taşımada, harman kaldırmada, kiralık yük çekmede kullanılırdı.Arıcılık yapanda epey aile vardır. Çukurbağ'ın, bademi, elması, cevizi, fasulyesi çok meşhurdur.
[değiştir] Muhtarlık
Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır.
Seçildikleri yıllara göre köy muhtarları:
- 2009 - İrfan AKAY
- 2004 - Alirıza Öncü
- 1999 - Mehmet Demirtepe
- 1994 - Mehmet Demirtepe
- 1989 - Mehmet Güney
- 1984 - Mehmet Güney
[değiştir] Altyapı bilgileri
Şu anda,köyde, ilköğretim okulu yoktur fakat taşımalı eğitimden yararlanılmaktadır. Ama daha önce 20. yüzyılın başından buyana köyde hem medrese hem de ilk okul vardır. Köyün içme suyu şebekesi vardır ancak kanalizasyon şebekesi yoktur. PTT şubesi ve PTT acentesi yoktur. Sağlık evi vardır ancak Doktor yoktur. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.
[değiştir] Dış bağlantılar
 |
Türkiye'deki bir köy hakkındaki bu taslağı geliştirerek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz. |
|
||||||||
