Çipuro: Revizyonlar arasındaki fark

Etkileşimli olarak geçmişe göz at

[kontrol edilmiş revizyon]

← Önceki sürümle aradaki fark Sonraki sürümle aradaki fark →

İçerik silindi İçerik eklendi

GörselVikimetin

Satır içi

Sayfanın 10.33, 21 Şubat 2015 tarihindeki hâli

Tsipouro (Şablon:Lang-el, Çipuro diye okunur) yaş üzüm cibresinden üretilen Yunanistan'a özgü rakıdır. Ouzo'dan farklı olarak suma üretiminde üzümün şırası değil, şırası alınmış ancak hâlâ bir miktar şıra barındıran üzüm posası kullanılmaktadır.^[1] (Bu yönüyle Türkiye'nin Trakya bölgesindeki Hardaliye üretimine benzemektedir.) %45 Alkol derecesiyle Ouzo'dan yüksek olan Tsipouronun anason içeren çeşitleri kuru üzüm sumasından yapılan türk rakısına epey benzemektedir.

Kaynakça

^ http://en.wikipedia.org/wiki/Tsipouro

[1] ttp://en.wikipedia.org/wiki/Tsipouro

[1]

@@ 1. satır: / 1. satır: @@
 [[Dosya:Tsipouro.JPG|thumb|180px|Tsipouro.]]
-'''''Tsipouro''''' ({{lang-el|'''Τσίπουρο'''}}, Çipura diye okunur) yaş üzüm [[cibre]]sinden üretilen Yunanistan'a özgü rakıdır. Ouzo'dan farklı olarak [[suma]] üretiminde üzümün şırası değil, şırası alınmış ancak hâlâ bir miktar şıra barındıran üzüm posası kullanılmaktadır.<ref>http://en.wikipedia.org/wiki/Tsipouro</ref> (Bu yönüyle Türkiye'nin Trakya bölgesindeki [[Hardaliye]] üretimine benzemektedir.)
+'''''Tsipouro''''' ({{lang-el|'''Τσίπουρο'''}}, Çipuro diye okunur) yaş üzüm [[cibre]]sinden üretilen Yunanistan'a özgü rakıdır. Ouzo'dan farklı olarak [[suma]] üretiminde üzümün şırası değil, şırası alınmış ancak hâlâ bir miktar şıra barındıran üzüm posası kullanılmaktadır.<ref>http://en.wikipedia.org/wiki/Tsipouro</ref> (Bu yönüyle Türkiye'nin Trakya bölgesindeki [[Hardaliye]] üretimine benzemektedir.)
 %45 Alkol derecesiyle Ouzo'dan yüksek olan '''''Tsipouro'''''nun anason içeren çeşitleri kuru üzüm sumasından yapılan türk rakısına epey benzemektedir.