Kopi Luwak: Revizyonlar arasındaki fark

Vikipedi, özgür ansiklopedi
[kontrol edilmiş revizyon][kontrol edilmiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
Idioma-bot (mesaj | katkılar)
k r2.7.3) (Bot: Ekleniyor: lt:Kopi Luwak
Addbot (mesaj | katkılar)
k Bot: Artık Vikiveri tarafından d:q213908 sayfası üzerinden sağlanan 35 vikilerarası bağlantı taşınıyor
10. satır: 10. satır:


{{içecek-taslak}}
{{içecek-taslak}}

[[ar:قهوة الكوبي لواك]]
[[bar:Kopi Luwak]]
[[ca:Kopi Luwak]]
[[da:Kopi Luwak]]
[[de:Kopi Luwak]]
[[en:Kopi Luwak]]
[[eo:Civetkafo]]
[[es:Kopi Luwak]]
[[fa:کوپی لواک]]
[[fi:Kopi Luwak]]
[[fr:Kopi Luwak]]
[[gl:Kopi Luwak]]
[[he:קופי לואק]]
[[id:Kopi luwak]]
[[it:Kopi Luwak]]
[[ja:コピ・ルアク]]
[[jv:Kopi Luwak]]
[[ko:코피 루왁]]
[[lt:Kopi Luwak]]
[[lv:Kopi Luwak]]
[[ml:കോപ്പി ലുവാക്]]
[[nl:Kopi Loewak]]
[[no:Kopi Luwak]]
[[pl:Kopi luwak]]
[[pt:Kopi Luwak]]
[[ro:Kopi Luwak]]
[[ru:Копи Лувак]]
[[sl:Kopi luwak]]
[[su:Kopi Luwak]]
[[sv:Kopi Luwak]]
[[tet:Kafé-laku]]
[[th:กาแฟขี้ชะมด]]
[[uk:Копі Лювак]]
[[vi:Cà phê chồn]]
[[zh:猫屎咖啡]]

Sayfanın 04.10, 6 Nisan 2013 tarihindeki hâli

Kopi luwak, dünyanın en pahalı ve en az üretilen kahvesidir. Kopi luwak, Endonezya'nın Sumatra adası ile çevresindeki birkaç adada yaşayan ve "Asian Palm Civet (Paradoxurus hermaphroditus)adlı hayvanın yediği ve sonrasında dışkıladığı kahve çekirdeklerinden üretilmektedir. Hayvan dışkısındaki kahve çekirdekleri toplanmakta ve paketlenmektedir. Kilosu 350 $'a ulaşan fiyatlarla Kopi luwak dünyanın en pahalı kahvesi olma özelliğine sahiptir.

Kopi luwak çoğunlukla Sumatra, Java, Bali, ve Sulawesi'deki Endonezya adalarında üretilmektedir. Ayrıca Filipinler ve Doğu Timor da bu kahvenin üretildiği yerlerdendir.


Endonezya'da bir çiftçi Kopi luwak'ı kurutulmak ve temizlenmek üzere düzenlerken.
Bir fincan Kopi luwak.
Kopi luwak'ın üretiminde dışkısından yararlanılan Asian Palm Civet (Paradoxurus hermaphroditus).