Ulrich Salchow
Karl Emil Julius Ulrich Salchow (7 Ağustos 1877 - 19 Nisan 1949), İsveçli buz patenci. Buz pateninin dahil olduğu ilk olimpiyatlar olan 1908 Yaz Olimpiyatları'nda altın madalya kazandı. Buz pateni o tarihlerde Yaz Olimpiyatları içinde düzenleniyordu.
Dünya şampiyonalarını 10 kere (1901 ve 1905 arası ile 1907-1911 arası), Avrupa şampiyonasını ise 9 kere (1898, 1899, 1900, 1994, 1996, 1997, 1909, 1910 ve 1913 yıllarında) kazanma başarısını göstermiştir.
1909 yılında havaya sıçrayarak yaptığı atlayışı kendi adıyla anılmaktadır (Salchow jump).
71 yaşında iken Stokolm'de ölmüştür.