Mavi kantaron

Mavi kantaron
	;
Bilimsel sınıflandırma
Âlem:	Plantae (Bitkiler);
Bölüm:	Magnoliophyta ; Kapalı tohumlular);
Sınıf:	Magnoliopsida ; (İki çenekliler);
Takım:	Asterales;
Familya:	Asteraceae ; (Papatyagiller);
Alt familya:	Carduoideae;
Oymak:	Cynareae;
Cins:	Centaurea (Peygamber çiçeği);
Tür:	C. cyanus;
İkili adı
	Centaurea cyanus; L.
Dış bağlantılar
	Wikimedia Commons'ta Mavi kantaron ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
	Wikispecies'te Mavi kantaron ile ilgili detaylı taksonomi bilgileri bulunur.

Mavi kantaron (Centaurea cyanus), papatyagiller (Asteraceae) familyasından özellikle Orta Avrupa'da bulunan mavi mor yapraklı çiçekleri olan bir bitki türü. Bitki 40–90 cm uzunluğundadır. Mavi renkler protosiyanin pigmentinden kaynaklanır. Estonya'nın ulusal çiçeği olan peygamber çiçeği, Avrupa kültürü ve folklorunda önemli yer tutar.