Calla
Görünüm
Calla, Konya ve Karaman yöresine ait, koyun eti, patlıcan, domates ve baharatlarla güveçte yapılan yemek. Ramazan ayına özgüdür.[1]
Türk mutfağı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |