Hem
Hem, Hemoglobinde bulunan demirli-porfirin proteindir. Hemoglobinin prostetik grubudur. Metalloporfirinler (Metal + porfirin) grubundandır. Hem vücutta başlıca kemik iliğindeki olgunlaşmamış Eritrositlerde ve karaciğerde sentezlenir. Olgunlaşmamış eritrositlere eritroblast adı verilir.
Görevi
- Oksijen bağlama ve taşımada (miyoglobin, hemoglobin)
- Elektron taşınmasında (sitokromlar)
- Fotosentezde (klorofil)
- Enzimlerin yapısında görev alırlar.
Hem sentezi bozulduğunda
- Anemi ortaya çıkar.
- Biriken porfirinler vücutta toksik etki yapar.
Hem sentezinde
- Porfobilinojen ve ALA izomeri birikmesi karın ağrısına neden olur.
- Ayrıca vücutta kabızlık, kusma, kardiyovasküler ve nöropatik sistemlerde bozukluk ortaya çıkar.
Sentezi
