İçeriğe atla

Çedar peyniri

Vikipedi, özgür ansiklopedi
16.07, 12 Ekim 2020 tarihinde Satirdan kahraman (mesaj | katkılar) tarafından oluşturulmuş 23737160 numaralı sürüm (Gerekçe: + VP:MİLLİ)

Çedar peyniri, bir peynir çeşididir. Adı İngiltere'deki Cheddar kasabasından gelmektedir. Bu peynir sarıdır ve tadı biraz ekşidir. İnek sütünden üretilmektedir. Yağlı ve serttir. En az 1 yıl beklemişi makbuldür. Hamburgerde, pizzalarda, soslarda, suflelerde eritilerek kullanımı yaygındır.