Oktopin
{{Kimya bilgi kutusu |ResimDosyası=Octopine structure.svg |ResimAdı=Stereo,oktopinin iskelet formülü ((2S)-2-{[(1R)-1-karboksietil]amino}) |IUPACAdı=2-[[1-Karboksietil]amino]-5-(diaminometilideneamino)pentanoik asit[kaynak belirtilmeli] |Doğrulanmışrevid=477505511 }}
Oktopin arjinin ve alanin amino asitlerinin bir türevi. Opinlerin keşfedilen ilk üyesi. Oktopin ismini ilk kez 1927' de izole edildiği Octopus octopodia' dan alır.[1]
Oktopin, laktik asit için analog olarak görev gördüğü ahtapot, Pecten maximus ve Sipunculus nudus gibi omurgasızların kas dokularından izole edilir.[2] Aynı zamanda Agrobakteri ve bitkide sebep olduğu taç uru tümöründe de bulunur.[3]
Oktopin pirüvik asit ve arjininin, NADH bağımlı oktopin dehidrogenaz (ODH) yardımı ile, indirgen yoğunlaşmasıyla üretilir.[4] Tepkime tersinirdir. Bu nedenle Oktopinden arjinin ve pirüvik asit elde edilebilir.
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ Morizawa, Kiyoshi (1927). "The extractive substances in Octopus octopodia". Acta Scholae Medicinalis Universitatis Imperialis in Kioto. Cilt 9. ss. 285-298.
- ^ Hockachka, P.; Hartline, P.; Fields, J. (1977). "Octopine as an end product of anaerobic glycolysis in the chambered nautilus". Science. 195 (4273). ss. 72-4. doi:10.1126/science.831256. PMID 831256.
- ^ Lippincott, James A.; Lippincott, Barbara B. (1970). "Lysopine and octopine promote crown-gall tumor growth in vivo". Science. 170 (3954). ss. 176-177. doi:10.1126/science.170.3954.176. PMID 17833501.
- ^ Smits, Sander H.J.; Mueller, Andre; Schmitt, Lutz; Grieshaber, Manfred K. (2008). "A Structural Basis for Substrate Selectivity and Stereoselectivity in Octopine Dehydrogenase from Pecten maximus". Journal of Molecular Biology. 381 (1). ss. 200-11. doi:10.1016/j.jmb.2008.06.003. PMID 18599075.