Muz makarnası

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Muz makarnası olgunlaşmamış yeşil muz unu ile yapılan glütensiz bir makarna türüdür.[1] Kalorisi buğday unu ile yapılan makarnalardan daha düşüktür.[2]

Ayrıca bakınız[değiştir | kaynağı değiştir]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ "Gluten-free pasta – made from bananas?". New York Daily News. 26 Haziran 2012. 3 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 14 Mart 2017. 
  2. ^ RP, Zandonadi (14 Mart 2017). "Green banana pasta: an alternative for gluten-free diets". Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. 112 (7). ss. 1068-72. doi:10.1016/j.jand.2012.04.002. PMID 22889636.