Şaşlık

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Atla: kullan, ara
Şaşlığın hazırlanması.

Şaşlık (Kırım Tatarcası: şışlıq), baharatlı sirkenin içinde bekletilerek koyun etinden yapılan şiş. Bir şiş kebabı türüdür. Eski Sovyetler Birliği topraklarında bulunan ülkelerin ve Moğolistan'ın mutfaklarının başlıca yemeklerinden biridir.

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  • Türk Dil Kurumu - Güncel Türkçe Sözlük: şaşlık