Yağlama (yemek)
Yağlama | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Yağlama, şebit, kıyma, salçalı sos ve yoğurttan oluşan bir yemektir. Şebitlerin (yufka) üst üste konup, her katın arasına bol sulu ve salçalı kıymanın konmasıyla yapılır.
Yörelere Göre Çeşitleri[değiştir | kaynağı değiştir]
Kayseri Yağlaması[değiştir | kaynağı değiştir]
Kayseri Yağlaması 12.07.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Galeri[değiştir | kaynağı değiştir]
Wikimedia Commons'ta Yağlama (yemek) ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
-
Kayseri yağlaması
-
Kayseri yağlaması
-
Kayseri yağlaması
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 4 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Şubat 2022.
Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |