Temperleme

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Atla: kullan, ara
Temperlenen metalin aldığı renkler
Temperleme için metalin ısıtıldığı fırın

Temperleme ya da Menevişleme, Suverilmiş çeliklerin gevrekliğini gidermek ve tokluk kazandırmak için, dönüşül sıcaklıklar altında yapılan ısıl işlem.[1] Metal yüksek sıcaklıkta tutularak içindeki karbon atomları karalı hale getirilir. Yeterli süre yüksek sıcaklıkta tutulan metal aniden soğutulur.

Çikolata Temperlemesi[değiştir | kaynağı değiştir]

Temperleme aynı zamanda çikolatanın ısıtılıp ani soğuma ile oda sıcaklığında sıvı kalmasını sağlayan işleme denir.

Kaynak[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ [1]BSTS / Metalbilim İşlem Terimleri Sözlüğü 1972