Café liégeois

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Café liégeois
Café liégeois
Ülke(ler)Fransa
TürüDondurmalı tatlı
Ana malzemelerKahveli dondurma, kahve veya espresso, krem şanti

Café liégeois Fransız mutfağından dondurmalı buzlu kahve tatlısı. Adı Belçika şehri Liége'den geliyor. Bu tatlıyı hazırlamak için bir parfe kabın içine kahveli dondurma ile birlikte buzlu kahve veya espresso yerleştirilir ve üzerine krem şanti koyulur.[1]

Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]

  1. ^ Davis, Hilary. French Deserts.