Kurutulmuş taze fasulye (yemek)
| Kurutulmuş taze fasulye yemeği | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Türü | sebze yemeği |
Kurutulmuş taze fasulye yemeği, kurutulmuş taze fasulye ile yapılan yemektir. Zeytinyağlı, etli ya da kıymalı kurutulmuş taze fasulye şeklinde farklı çeşitleri vardır.
Yörelere Göre Çeşitleri[değiştir | kaynağı değiştir]
Denizli Kurutulmuş Taze Fasulye Yemeği[değiştir | kaynağı değiştir]
Malzemeleri, kurutulmuş taze fasulye, kuşbaşılık kuzu eti, salça, kırmızıbiber, tereyağı, kuru soğan, su, kuru biber, zeytinyağıdır.[1]
Bilecik Gök Fasille (Kurutulmuş Yeşil Fasulye)[değiştir | kaynağı değiştir]
Bilecik'te yapılır.[2]
Amasya Kurutulmuş Dilme Fasulye[değiştir | kaynağı değiştir]
Malzemeleri, kurutulmuş fasulye, kemikli koyun eti, soğan, salça, kırmızı biber, tuz, sarımsaklı yoğurttur.[3]
Giresun Fırın Kurusu Fasulye[değiştir | kaynağı değiştir]
Malzemeleri, kurutulmuş fasulye, soğan, bulgur, haşlanmış kuru fasulye, salça, tereyağı, fındık yağı, tuz ve sudur.[4]
Puçuko[değiştir | kaynağı değiştir]
Kaynakça[değiştir | kaynağı değiştir]
 | Türk mutfağı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
- ^ https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/denizli/neyenir/kurutulmus-taze-fasuly [yalın URL]
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 6 Mart 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Mart 2022.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 6 Mart 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Mart 2022.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 6 Mart 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Mart 2022.