İçeriğe atla

Tartışma:Boza

Sayfa içeriği diğer dillerde desteklenmemektedir.
Konu ekle
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Vikiproje Türkiye (Başlangıç-sınıf, Az-önem)
VikiProje simgesi Bu madde, Vikipedi'deki Türkiye maddelerini geliştirmek amacıyla oluşturulan Vikiproje Türkiye kapsamındadır. Eğer projeye katılmak isterseniz, bu sayfaya bağlı değişiklikler yapabilir veya katılabileceğiniz ve tartışabileceğiniz proje sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
 Başlangıç  Bu madde Başlangıç-sınıf olarak değerlendirilmiştir.
 Az  Bu madde Az-önemli olarak değerlendirilmiştir.
 
Vikiproje Mutfak (Başlangıç-sınıf, Az-önem)
VikiProje simgesi Bu madde, Vikipedi'deki Mutfak maddelerini geliştirmek amacıyla oluşturulan Vikiproje Mutfak kapsamındadır. Eğer projeye katılmak isterseniz, bu sayfaya bağlı değişiklikler yapabilir veya katılabileceğiniz ve tartışabileceğiniz proje sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
 Başlangıç  Bu madde Başlangıç-sınıf olarak değerlendirilmiştir.
 Az  Bu madde Az-önemli olarak değerlendirilmiştir.
 
Vikiproje Bulgaristan (Başlangıç-sınıf, Az-önem)
VikiProje simgesi Bu madde, Vikipedi'deki Bulgaristan maddelerini geliştirmek amacıyla oluşturulan Vikiproje Bulgaristan kapsamındadır. Eğer projeye katılmak isterseniz, bu sayfaya bağlı değişiklikler yapabilir veya katılabileceğiniz ve tartışabileceğiniz proje sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
 Başlangıç  Bu madde Başlangıç-sınıf olarak değerlendirilmiştir.
 Az  Bu madde Az-önemli olarak değerlendirilmiştir.
 
Vikiproje Romanya (Başlangıç-sınıf, Az-önem)
VikiProje simgesi Bu madde, Vikipedi'deki Romanya maddelerini geliştirmek amacıyla oluşturulan Vikiproje Romanya kapsamındadır. Eğer projeye katılmak isterseniz, bu sayfaya bağlı değişiklikler yapabilir veya katılabileceğiniz ve tartışabileceğiniz proje sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
 Başlangıç  Bu madde Başlangıç-sınıf olarak değerlendirilmiştir.
 Az  Bu madde Az-önemli olarak değerlendirilmiştir.
 

Boza da alkol var mı yok mu ?[kaynağı değiştir]

çeşitli kaynaklar var olduğunu söylüyor peki yıllardır içtiğimiz bu içecek gerçekten alkol barındırmakta mıdır ¿ varsa bunun oranı nedir ¿

Bozada %2-%6 alkol bulunur bildiğim kadarıyla. İhsanjrmesaj 13:55, 28 Eylül 2012 (UTC)

"""Bozada Alkol olusabilir elbette, fakat bunun orani icin kesin bir sey söyleyebilmek epeyce zor. Alkol mayalanmanin kapali bir kapta ve Oksijenin az oldugu ortamlarda olusur. Üzüm suyundan Sarap veya istendiginde Sirke de yapilabildigi düsününüz. Bozanin mayalandigi kap genis agizli ve bol hava alabilecek bir sekildeyse olusan eksiligin Sirke Asidi agirlikli olmasi gerekir. Bunun aksi durumda "dar agizli kaplarda" kivamli olusundan dolayi havadaki oksijenin etkisinin azligi ve saklanma süresinin uzamasiyle orantili olarak Alkol oranida yükselebilir.--91.7.206.219 01:07, 26 Eylül 2010 (UTC)