Hwajeon: Revizyonlar arasındaki fark

Vikipedi, özgür ansiklopedi
İçerik silindi İçerik eklendi
"küçükresim|Hwajeon '''Hwajeon''' ({{Dil|ko|화전|dil_adı=e}}) veya '''çiçek keki''', tavada kızartılmış küçük b..." içeriğiyle yeni sayfa oluşturdu
(Fark yok)

Sayfanın 19.35, 19 Mayıs 2021 tarihindeki hâli

Hwajeon

Hwajeon (Korece화전) veya çiçek keki, tavada kızartılmış küçük bir Kore pirinç kekidir.[1] Yapışkan pirinç unu, bal ve ormangülü gibi mevsim çiçeklerinden elde edilen yenilebilir yapraklardan yapılır.[2] Samjinnal ve Buda'nın Doğum günü festivallerinde yenir.[3]

Kaynakça

  1. ^ "Kinds of Rice Cakes". Food in Korea. Korea Agro-Fisheries Trade Corporation. Erişim tarihi: 19 Mayıs 2021. 
  2. ^ 염, 초애. "화전". Encyclopedia of Korean Culture (Korece). Academy of Korean Studies. Erişim tarihi: 19 Mayıs 2021. 
  3. ^ Modi, Ishwar; Kamphorst, Teus J. (6 Şubat 2018). Mapping Leisure: Studies from Australia, Asia and Africa. ISBN 9789811036323.