Hwajeon: Revizyonlar arasındaki fark
İçerik silindi İçerik eklendi
"küçükresim|Hwajeon '''Hwajeon''' ({{Dil|ko|화전|dil_adı=e}}) veya '''çiçek keki''', tavada kızartılmış küçük b..." içeriğiyle yeni sayfa oluşturdu |
(Fark yok)
|
Sayfanın 19.35, 19 Mayıs 2021 tarihindeki hâli
Hwajeon (Korece: 화전) veya çiçek keki, tavada kızartılmış küçük bir Kore pirinç kekidir.[1] Yapışkan pirinç unu, bal ve ormangülü gibi mevsim çiçeklerinden elde edilen yenilebilir yapraklardan yapılır.[2] Samjinnal ve Buda'nın Doğum günü festivallerinde yenir.[3]
Kaynakça
Wikimedia Commons'ta Hwajeon ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
- ^ "Kinds of Rice Cakes". Food in Korea. Korea Agro-Fisheries Trade Corporation. Erişim tarihi: 19 Mayıs 2021.
- ^ 염, 초애. "화전". Encyclopedia of Korean Culture (Korece). Academy of Korean Studies. Erişim tarihi: 19 Mayıs 2021.
- ^ Modi, Ishwar; Kamphorst, Teus J. (6 Şubat 2018). Mapping Leisure: Studies from Australia, Asia and Africa. ISBN 9789811036323.
Tatlı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |