Havyar: Revizyonlar arasındaki fark

Vikipedi, özgür ansiklopedi
[kontrol edilmemiş revizyon][kontrol edilmiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
Davutsomay (mesaj | katkılar)
kDeğişiklik özeti yok
Pinkmlover (mesaj | katkılar)
Gerekçe: + Hz vb ifadeler Tarafsız Bakış Açısı'na aykırıdır + Kaynak gerektiren bilgi eklentisi
3. satır: 3. satır:


Bazı balıkların yumurtaları özel bir [[yiyecek]] olarak ayrıca değerlidir. Bunlar özellikle [[Hazar denizi]]nde yaşayan [[mersin balığı]]ndan ve bir mersinbalığı türü olan [[çiroz]]dan elde edilen yumurtalardır. Bunlar içinde ''siyah havyar'' en değerlisidir. Mersin ve çiroz balıkları canlı olarak yakalanır, içlerinden yumurtaları çıkarılır ve [[karın]]ları dikilerek tekrar suya bırakılır. Bu şekilde, bir balıktan 3-4 kez havyar elde edilebilir. Tuzlanıp kutulanan havyarlar yüksek fiyattan bütün dünyaya satılır. Siyah havyarın en makbul ve pahalı cinsi [[beluga]] havyarıdır. [[Somon]]dan elde edilen ''kırmızı havyar'' ise siyahı kadar değerli değildir.
Bazı balıkların yumurtaları özel bir [[yiyecek]] olarak ayrıca değerlidir. Bunlar özellikle [[Hazar denizi]]nde yaşayan [[mersin balığı]]ndan ve bir mersinbalığı türü olan [[çiroz]]dan elde edilen yumurtalardır. Bunlar içinde ''siyah havyar'' en değerlisidir. Mersin ve çiroz balıkları canlı olarak yakalanır, içlerinden yumurtaları çıkarılır ve [[karın]]ları dikilerek tekrar suya bırakılır. Bu şekilde, bir balıktan 3-4 kez havyar elde edilebilir. Tuzlanıp kutulanan havyarlar yüksek fiyattan bütün dünyaya satılır. Siyah havyarın en makbul ve pahalı cinsi [[beluga]] havyarıdır. [[Somon]]dan elde edilen ''kırmızı havyar'' ise siyahı kadar değerli değildir.

Ayrıca İsrailoğulları (Yahudiler) Hz. Muhammed (S.A.V)'e peygamber olduğunu kanıtlaması için sorulan sorular arasında '' insanlar cennete girdiğinde yiyecekleri ilk şey nedir'' diye sorduklarında, Hz. Muhammed (S.A.V) <nowiki>''</nowiki>''Havyar<nowiki>''</nowiki>'' cevabını vererek İsrailoğulları (Yahudiler) bu cevabı Tevrat’a göre onaylamışlardır.


{{Wiktionary|havyar}}
{{Wiktionary|havyar}}

Sayfanın 19.08, 29 Ocak 2016 tarihindeki hâli

Yedi farklı havyar türü.

Havyar her çesit balık yumurtasına verilen addır.

Bazı balıkların yumurtaları özel bir yiyecek olarak ayrıca değerlidir. Bunlar özellikle Hazar denizinde yaşayan mersin balığından ve bir mersinbalığı türü olan çirozdan elde edilen yumurtalardır. Bunlar içinde siyah havyar en değerlisidir. Mersin ve çiroz balıkları canlı olarak yakalanır, içlerinden yumurtaları çıkarılır ve karınları dikilerek tekrar suya bırakılır. Bu şekilde, bir balıktan 3-4 kez havyar elde edilebilir. Tuzlanıp kutulanan havyarlar yüksek fiyattan bütün dünyaya satılır. Siyah havyarın en makbul ve pahalı cinsi beluga havyarıdır. Somondan elde edilen kırmızı havyar ise siyahı kadar değerli değildir.