Patates cipsi: Revizyonlar arasındaki fark
[kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
k Bot: Değiştiriliyor: uk:Чіпси→uk:Чипси, ar:رقائق هشة→ar:شيبسي |
|||
13. satır: | 13. satır: | ||
[[Kategori:Yiyecek ve içecek taslakları]] |
[[Kategori:Yiyecek ve içecek taslakları]] |
||
[[Kategori:Patates yemekleri]] |
[[Kategori:Patates yemekleri]] |
||
[[af:Aartappelskyfies]] |
|||
[[ar:شيبسي]] |
|||
[[az:Çips]] |
|||
[[bg:Чипс]] |
|||
[[bn:আলুর চিপস]] |
|||
[[ca:Creïlles xips]] |
|||
[[cs:Brambůrky]] |
|||
[[cu:Чиѱъ]] |
|||
[[da:Chips]] |
|||
[[de:Kartoffelchips]] |
|||
[[en:Potato chip]] |
|||
[[eo:Ĉipso]] |
|||
[[es:Papas fritas inglesas]] |
|||
[[fa:چیپس]] |
|||
[[fi:Perunalastut]] |
|||
[[fr:Chips]] |
|||
[[ga:Brioscáin phrátaí]] |
|||
[[gd:Brisg]] |
|||
[[he:חטיף תפוחי אדמה]] |
|||
[[hi:आलू के चिप्स]] |
|||
[[hu:Burgonyaszirom]] |
|||
[[id:Keripik kentang]] |
|||
[[is:Kartöfluflögur]] |
|||
[[ja:ポテトチップス]] |
|||
[[kk:Чипсы]] |
|||
[[kn:ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್]] |
|||
[[ko:감자칩]] |
|||
[[la:Segmina solani tuberum]] |
|||
[[lt:Bulvių traškučiai]] |
|||
[[mr:बटाटाच्या काचर्या]] |
|||
[[ms:Kerepek kentang]] |
|||
[[nap:Patanella]] |
|||
[[nl:Aardappelchips]] |
|||
[[nn:Potetgull]] |
|||
[[no:Potetgull]] |
|||
[[pl:Chipsy]] |
|||
[[ru:Чипсы]] |
|||
[[simple:Potato chip]] |
|||
[[sk:Zemiakové lupienky]] |
|||
[[sr:Чипс]] |
|||
[[sv:Potatischips]] |
|||
[[szl:Czipsy]] |
|||
[[te:బంగాళాదుంప చిప్స్]] |
|||
[[uk:Чипси]] |
|||
[[vi:Khoai tây lát mỏng]] |
|||
[[war:Potato chip]] |
|||
[[zh:馬鈴薯片]] |
|||
[[zh-yue:薯片]] |
Sayfanın 17.15, 4 Nisan 2013 tarihindeki hâli
Patates cipsi, çok ince doğranmış patateslerin kırılgan hale gelene kadar yağda kızartılmasıyla oluşmuş bir yiyecektir. Temelde ürün kızartılır ve tuzlanır; ancak çeşitli baharatlarla, peynirlerle, bitkisel katkılarla ya da doğala özdeş aromalar ile hazırlanan pek çok çeşidi bulunur. Atıştırmalık bir gıdadır. Frito-Lay'in sahibi olduğu Ruffles, Lay's ve Procter & Gamble'nin sahibi olduğu Pringles sektörün önde gelen markalarındandır.
Sağlıksal kaygılar
Başlangıçta patates cipsleri sağlıksal sonuçları göz önünde bulundurulmadan kızartılıyor ve tatlandırılıyorlardı. Özellikle kızartılma işleminin sonucunda ortaya çıkan trans yağlar, tuzlama kaynaklı sodyum, şeker ve diğer katkı maddelerinin uzun vadede sağlık sorunlarına yol açabileceği kaygısı, özellikle de hazır gıdaların içeriklerinin paketlerde belirtilme zorunluluğuyla birlikte, pek çok tüketici, sağlık kuruluşu, tüketici hakları savunucuları ve hukuksal bir takım organizasyonlar tarafından dile getirilmiştir.
Wikimedia Commons'ta Patates cipsi ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |