Yakbap
| Yakbap | |
|---|---|
 | |
| Alternatif isim | Yaksik |
| Bölgesi |
 Güney Kore |
| Türü | Tatlı |
| Tipi | Hangwa |
| Ana malzemeler | Yapışkan pirinç, hünnap, kestane |
| Yakbap | |
|---|---|
| Hangıl | 약식 / 약밥 |
| Hanja | 藥食 / 藥밥 |
| Latin harfleriyle yazımı | yaksik / yakbap |
| McCune-Reischauer | yaksik / yakpap |
Yaksik veya yakbap (kelimenin tam anlamıyla "tıbbi gıda" veya "tıbbi pirinç"), yapışkan pirinç buharda pişirilip kestane, hünnap ve çam fıstığı ile karıştırılarak yapılan tatlı bir Kore yemeğidir. Bal veya esmer şeker, susam yağı, soya sosu ve bazen tarçın ile tatlandırılır. Geleneksel olarak, ay takviminde her 15 Ocak'a denk gelen Kore tatili olan Jeongwol Daeboreum'da (Korece: 정월 대보름) ve aynı zamanda düğünler ve hwangap şenliklerinde tüketilir.[1]