Tsoureki

Tsoureki un, süt, tereyağı, yumurta ve şekerle yapılan, genellikle portakal kabuğu rendesi, damla sakızı reçinesi veya mahleple tatlandırılan bir bayram ekmeğidir. Yunanca tsoureki kelimesi, Eski Türkçede "yuvarlak ekmek" anlamına gelen Türkçe çörek kelimesinden türemiştir.^[1]^[2]

Kaynakça

^ "çörek". Nişanyan Sözlük. 9 Haziran 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Haziran 2024.
^ Chrysopoulos, Philip (3 Mayıs 2024). "Tsoureki: The Traditional Sweet Bread of Greek Easter". The Greek Reporter. 6 Haziran 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Haziran 2024.

Ayrıca bakınız

Ekmek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

[1] "çörek". Nişanyan Sözlük. 9 Haziran 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Haziran 2024.

[2] Chrysopoulos, Philip (3 Mayıs 2024). "Tsoureki: The Traditional Sweet Bread of Greek Easter". The Greek Reporter. 6 Haziran 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Haziran 2024.

[1]

[2]