Tahinli çörek

Sayfanın 30 Ocak 2016 tarihinde onaylanmış olan kontrol edilmiş bir sürümü, bu revizyonu temel almıştır.

Tahinli çörek, Türkiye ve bazı komşu ülkelerde üretilen çörek türü. Ana iç maddesi tahinden oluşmaktadır.

Yapımı

Hamuru un, yağ (veya margarin), kabartma tozu, yumurta ve yoğurt ile açılır.^[1] İçi ise dövülmüş ceviz, şeker ve tahin ile oluşturulur. Fırınlanmadan üzerine yumurta sarısı sürülüp susam ya da çöreotu serpiştirilir.

Komşu ülkelerde

Kıbrıslı Türkler arasındaki adı "daşinobitta"dır.^[2]

Ayrıca bakınız

Kaynakça

Dış kaynaklar

Tahinli çörek tarifi

[1] ttp://books.google.com.tr/books?id=YhnyAgAAQBAJ&pg=PT2550&dq=Tahinli+%C3%A7%C3%B6rek+-wiki&hl=en&sa=X&ei=YGzGU8DXB8GJ7AbQwYDwCA&ved=0CBkQ6AEwAA#v=onepage&q=Tahinli%20%C3%A7%C3%B6rek%20-wiki&f=false

[2] ttp://books.google.com.tr/books?id=A1kLAQAAMAAJ&q=Tahinli+%C3%A7%C3%B6rek+-wiki&dq=Tahinli+%C3%A7%C3%B6rek+-wiki&hl=en&sa=X&ei=f2_GU6KMBvOu7AabrICYDg&ved=0CDUQ6AEwBA

[1]

[2]